合理设计石磨面粉机的润麦时间对生产有好处

　　一般来说，石磨面粉机的润麦时间都应该≥16h，而针对不同工艺性质的原粮机着水量的高低、天气情况及产品的要求，小麦的润麦时间还应有多变化。

　　润麦时间过程将导致小麦表皮水分下降，是水分调节效果变差。当气温高、着水量较大时，小麦在润麦仓中更不宜久留，一方原粮发热变质。

　　小麦润麦能合理调节小麦水分，这样在石磨面粉机组研磨粉碎的时候，能降低研磨难度，润麦后的小麦更容易粉碎，这样就提高了生产效率，降低了设备损耗。小麦润麦还能提高面粉产量，经过润麦后的小麦，小麦产出率要比普通小麦高。这也是为何面粉机械厂家选择润麦的原因。